Die Liebe zur Vielfalt wirklich schmackhafter Tomatensorten ist heute im Trend. Verraten werden die Geheimnisse der Tomatenpioniere: Tipps und Tricks für die Sortenwahl, den Anbau, die Pflege und Vermehrung richtig guter Tomaten. Denn: Tomaten zu ziehen, ist eigentlich ganz einfach. Mit diesem Buch wird der Anbau eigener Paradiesäpfel zu einem spannenden Abenteuer. Ute Studer hat Tomatenexperten in Deutschland, Kroatien, Frankreich, Österreich und in der Schweiz besucht und sie nach den Geheimtipps ihrer Anbaumethoden befragt. Auch die Lieblingssorten der Tomatenexperten werden in diesem Buch verraten und mit vielen Fotos präsentiert. Aus all den Gesprächen hat die Autorin eine geeignete Anbaumethode für unser Klima entwickelt, die im letzten Kapitel vorgestellt wird. Anschliessend Degustation von 25 verschiedenen Tomatensorten und Apéro mit ‹Paradeiser› Wein. (pd.)
Samstag, 24. August, 18 Uhr, Buchpräsentation «Tomatenlust», Buchhandlung am Hottingerplatz AG, Hottingerstrasse 44, 8032 Zürich